CONFRERIE
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Le Choc’ O Roi |
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Suprême de volaille façon Curnonsky |
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Saint Jacques aux pommes safranées, chips de parmesan et ... |
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Foie gras mariné au Bonnezeaux |
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Coeur de Saint Jacques et foie gras en habit d'artichaut |
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Poularde à l'Angevine |